防犯設備士しんしんの『防犯フィルムのすすめ』

西原村の天名茗茶に行ってきました。

一見、普通の家ですが、中にはいると様々な中国茶、茶器が並んでいます。




オーナーの田さんは大変気さくな方で、
中国茶の効能・中国の話など、会話が弾み、
美味しいお茶を頂きました。

人間、不思議なもので「体に良い」って言われると本当に体に良い気がしてきます。

「中国茶」
本当に体に良いものだと思います。
たくさんの種類の中国茶、それぞれにたくさんの効能があるそうです。

・ダイエット
・便秘
・美肌
・老化防止
・二日酔い

などなど。

一日に2〜3リットルはお茶を飲むそうです(^_^;)
フランス人にとってワインみたいなものでしょうか？
おかげで日本に来て全く風邪をひかないそうです。

中国ではお酒と一緒にお茶を飲むらしいのですが、
それを知らない日本人が中国に来てお酒を飲むと、
アルコール度数の強さで酔っぱらって倒れるとか・・・

また、中華といえば、だいたい油っこい料理を想像しますが、
どんなに食べても平気なのは、やはり「お茶」があるからだそうです。


おもしろかったのは、「餃子」の話

日本でギョーザと言えば「焼き餃子」をイメージしますが、中国は「水餃子」。
しかもスープには入ってません。

食事で食べ残した「水餃子」を次の日に食べるために「焼き餃子」にするそうです。
チャーハンもこれと同じ理由。


当時、田さんが日本に来て、
今のご主人から食事に誘われ、そこで出てきたのが、

「焼き餃子」「チャーハン」


「何で私に残り物をタベサセルネ！」


と怒ったそうです（笑）


中国茶を飲みながら、中国の文化に触れることが出来ました。
やはり、なんにせよ「お茶を飲む」ことが「健康」の秘訣だそうです。
また行きたいお店？家？です。

田さん、ごちそうさまでした(*^_^*)